La storia
La famiglia Bruccoleri dedita da anni al settore enogastronomico di Niscemi, oggi patrimonio mondiale del carciofo, ridà vita a delle antiche ricette tramandate dai propri avi, creando degli amari e degli elisir dal nome inconfondibile, ossia Amaronna un vero omaggio alla propria patrona, come quasi a voler evidenziare fin dal nome stesso, il legame forte che ha con la storia e le tradizioni del territorio di Niscemi
La produzione
Realizziamo i nostri amari ed elisir, scegliendo esclusivamente i migliori frutti e le erbe aromatiche del territorio Siciliano. In seguito a un processo di lunga infusione, aggiungiamo acqua e minime quantità di zucchero per mantenere le propietà digestive e antiossidanti, escludendo l’utilizzo di zuccheri caramellizzati e coloranti, garantiamo al consumatore originalità e qualità.
Winning
I prodotti Amaronna sono diventati un punto di riferimento nel settore dei liquori e sono apprezzati da clienti di tutto il mondo per la loro qualità indiscussa.
Nella creazione delle nostre eccellenze territoriali predomina l’indole caratteriale dell’unicità autentica Siciliana, di conseguenza, come giusto sia gli sono stati conferiti premi importanti, sia a livello nazionale che internazionale, come eccellenze superlative, degne di una leadership Assoluta del settore HO.RE.CA. E nell’arte della preparazione dei cocktail in Mixology
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